Jídelní lístek

Polévka

Polévka dle aktuální nabídky, chléb
45,-
(Informace o obsažených alergenech Vám ráda poskytne obsluha pivnice)

Pivovarská kuchyně

Chlebová pivní sláma s česnekovo–sýrovým dipem (1A, 1B, 7)
90,-
Nakládaný hermelín s ošatkou našeho chleba (1A, 1B, 1C, 7)
85,-
Utopenec s ošatkou našeho chleba (1A, 1B, 1C, 10)
65,-
Kachní paštika s ošatkou našeho chleba (1A, 1B, 7)
85,-
Topinka na sádle s volským okem a sýrem (1A, 1B, 3, 7)
45,-
Smažené jalapeňos papričky (1A, 3, 7)
45,-
Pečená vepřová žebra, podávaná s čerstvým křenem, hořčicí a ošatkou našeho chleba (1A, 1B, 1C, 10)
290,-
Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, 8 ks ½ topinek (1A, 1B, 3, 10)
235,-
Grilovaný oštiepok s brusinkovou omáčkou, chléb (1A, 1B, 7)
40,-
Grilovaná krkovička s BBQ omáčkou, chléb (1A, 1B, 10)
150,-
Grilovaná kuřecí prsa s grilovanou cuketou, chléb (1A, 1B, 10)
140,-
„Nesmrtelný smažák“, hranolky, tatarka (1A, 3, 7, 10)
160,-
Ošatka (¼ pecne) našeho pivního chleba (1A, 1B, 1C) (s přídavkem piva a sladu)
30,-

Udírna

Uzené cigáro, chléb, hořčice, křen, okurek (1A, 1B, 10)
95,-
Uzená klobása, chléb, hořčice, křen, okurek (1A, 1B, 10)
75,-

Krom této základní nabídky se Vám budeme snažit nabídnout 1 (2) individuální pokrmy, které budeme průběžně obměňovat.

Alergeny

Pokrmy mohou obsahovat alergeny

Konkrétní alergeny, které pokrm obsahuje, jsou uvedeny pod příslušným číslem v závorkách u názvu.

1.obiloviny obsahující lepek-pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2.korýši a výrobky z nich
3.vejce a výrobky z nich
4.ryby a výrobky z nich
5.podzemnice olejná/arašídy/ a výrobky z nich
6.sojové boby/sója/ a výrobky z nich
7.mléko a výrobky z něj
8.skořápkové plody-mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich
9.celer a výrobky z něj
10.hořčice a výrobky z ní
11.sezamová semena /sezam/ a výrobky z nich
12.oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg,l, vyjádřeno SO2
13.vlčí bob/lupina/ a výrobky z něj
14.měkkýši a výrobky z nich