nabídka jídel pivnice slavkovského pivovaru
jídelní lístek
nabídka jídel
polévka
-
0,33l Polévka dle aktuální nabídky 72,-
(Informace o obsažených alergenech Vám ráda poskytne obsluha pivnice)
pivovarská kuchyně
-
350g Chlebová pivní sláma s česnekovo–sýrovým dipem 130,-
(1A, 1B, 7)
-
100g Smažené jalapeňos papričky 80,-
(1A, 1B, 7)
-
850g Pečené vepřové koleno 305,-
(10)
-
1 900g Plato Slavkovského pivovaru 1020,-
(vhodné pro 3 osoby) (1A, 1B, 1C, 3, 7, 10, 11) - pečené vepřové koleno, grilovaná křidélka, variace kuřecích a vepřových mini řízečků, hranolky, kyselý okurek, křen, sezamová omáčka, náš chléb
-
100g Tatarský biftek z pravé hovězí svíčkové, 8 ks ½ topinek 290,-
(1A, 1B, 3, 10)
-
740g Kuřecí křidélka s pikantní sezamovou omáčkou 210,-
(10, 11)
-
150g Řízek z vepřové panenky v parmazánové strouhance 225,-
(A1, 3, 7, 10)
-
150g Smažený vepřový řízek 190,-
(1A, 3, 7, 10)
-
150g Smažený kuřecí řízek 190,-
(1A, 3, 7, 10)
-
200g Grilovaná krkovička s BBQ omáčkou 210,-
(10)
-
200g Grilovaná kuřecí prsa s grilovanou zeleninou 290,-
(10)
-
160g Grilované tofu na listových salátech, opečená bagetka 205,-
(A1, 6, 7, 8)
-
100g Smažený sýr 145,-
(1A, 3, 7)
-
200g Steak z hovězí svíčkové, restované fazolové lusky s anglickou slaninou 560,-
(1A)
-
150g Hovězí pivovarský guláš zdobený červenou cibulkou a křenem, špekový knedlík 265,-
(1A,3,7)
-
350g Boloňské špagety sypané parmazánem 235,-
(1A,3,7)
-
250g Grilovaný hermelín na listových salátech s cherry rajčaty a granátovým jablkem dochucený citrusovou zálivkou, pšeničná tortilla 205,-
(1A,7)
-
200g Smažené bramborové lupínky, chedarový dip 98,-
(7)
-
1ks Pivovarská topinka s tvarůžkem a slaninou 150,-
(1A,1B,7)
-
400g Halušky s brynzou a slaninou 235,-
(1A,3,7)
-
500g Vepřová žebra Spare Ribs v BBQ marinádě s hořčicí a salát s kysaného zelí cibule a papriček jalapeňo
(9,10,12)
přílohy
-
Ošatka chleba 45,-
(1A, 1B, 1C)
-
200g Smažené hranolky 55,-
-
200g Pečené bramborové grenaille 55,-
-
200g Vařené brambory s máslem 53,-
(7)
-
200g Šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 55,-
-
200g Grilovaná zelenina 80,-
omáčky a dipy
-
50g Tatarská omáčka 35,-
(3, 7,10,12)
-
50g Kečup 30,-
(12)
-
50g Hořčice 30,-
(10)
-
50g Křen 30,-
(12)
-
50g Česnekovo-sýrový dip 40,-
(7,12)
-
50g Cheddarový dip 35,-
(7,12)
-
Upozornění: Poslední objednávky do kuchyně přijímáme 60 minut před koncem provozní doby restaurace. Naši kuchaři jsou sice kouzelníci, ale taky chtějí jít domů. Neradi bychom je naštvali - s nožem jim to jde opravdu skvěle.
Dezerty dle nabídky
Krom této základní nabídky se Vám budeme snažit na víkend nabídnout jeden, dva, tři pokrmy, které budeme průběžně obměňovat.
alergeny
Konkrétní alergeny, které pokrm obsahuje, jsou uvedeny pod příslušným číslem v závorkách u názvu.
1. obiloviny obsahující lepek. A-pšenice, B-žito, C-ječmen, D-oves, E-špalda, F-kamut nebo jejich G-hybridní odrůdy a výrobky z nich
2. korýši a výrobky z nich
3. vejce a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich
5. podzemnice olejná/arašídy/ a výrobky z nich
6. sojové boby/sója/ a výrobky z nich
7. mléko a výrobky z něj
8. skořápkové plody. A-mandle, B-lískové ořechy, C-vlašské ořechy, D-kešu ořechy, E-pekanové ořechy, F-para ořechy, G-pistácie, H-makadamie a výrobky z nich
9. celer a výrobky z něj
10. hořčice a výrobky z ní
11. sezamová semena /sezam/ a výrobky z nich
12. oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10mg, ml/kg,l, vyjádřeno SO2
13. vlčí bob/lupina/ a výrobky z něj
14. měkkýši a výrobky z nich
