Aktuálně

Aktuální "speciál"

HORKÁ PÁRA

Polotmavé plné pivo
EPM: 12 % hm.
Obsah alkoholu: 5 % obj.

Další z našich speciálů z řady HP je California Common, pivo které je doma především na Kalifornském pobřeží.
My ho nazvali Horká pára, protože pára je synonymem pro tento pivní styl, jehož označení Steam drží americký pivovar Anchor. Máte dočinění s tzv. hybridním pivem, které zakvasila kvasnice spodního kvašení, ovšem při vyšší teplotě (cca 20 °C). Je to původní americká pivní kategorie a nese se o ni spousta mýtů.
Plné tělo hraje s nahnědlou barvou, příjemnou hořkostí a především sympatickým kvasničným esterem.


(pivo je vařeno v omezeném množství)

Aktuálně na čepu

SLAVKOVSKÁ DESÍTKA – světlé výčepní 10%

SLAVKOVSKÁ DVANÁCTKA – světlý ležák 12%

SLAVKOVSKÉ ŘEZANÉ – polotmavý ležák 11%

HORKÁ PÁRA – polotmavé plné 12%

Speciály Slavkovského pivovaru 2021

Druhé čtvrtletí roku:

Projekt HP Hummulus Paganus

304011P506

Projekt HP Hodně pšenky

Projekt HP HyPerion

Podrobnosti >

Pivovar

V našem pivovaru pro Vás vyrábíme nejen typicky česká piva, ale i piva různých druhů a stylů, spodně i svrchně kvašená, nefiltrovaná a nepasterizovaná.

Při vaření našeho piva klademe důraz na kvalitu surovin, a dostává se k Vám v té nejlepší možné přírodní formě.

Více >

Pivnice

Pivnice Slavkovského pivovaru se nachází v klidné části města Slavkov u Brna. Je nekuřácká a je vybavena stylovým dubovým nábytkem.

Při posezení u pivečka můžete sledovat práci sládka při vaření piva na varně našeho pivovaru, která tvoří dominantu restaurace.

Více >